Jarní hlávkový salát s cuketou a ovčím sýrem

29 hodnocení (4,6)

Přivítejte jaro s čerstvým salátkem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Rozpis na 4 porce:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    323 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1350 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    6,2 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    13,1 g

    21 %

    19 %

  • Tuky

    27,2 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hlávkový salát rozebereme na listy, které omyjeme a necháme okapat. Mátu opláchneme a lístky otrháme, popřípadě nakrájíme na proužky. Chilli papričku očistíme, odstraníme semínka a nasekáme nadrobno.
  2. Cukety dobře očistíme a nakrájíme na plátky. V grilovací pánvi rozpálíme olej, plátky cukety z obou stran opečeme, vyjmeme a necháme na papírovém ubrousku okapat.
  3. Sýr nakrájíme na kostky. Na talíře rozdělíme listy salátu, poklademe je opečenou cuketou a sýrem, posypeme chilli papričkou a ozdobíme mátou. V šálku promícháme olivový olej s citronovou šťávou a salát pokapeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Zapékané masové topinky a svěží šopský salát: Recept na sytou večeři

Tato kombinace spojuje to nejlepší ze dvou světů – křupavé, dozlatova vypečené topinky s pikantní...

Netradiční salát s rebarborou a fetou: Jarní recept plný chutí

Objevte nečekané spojení chutí v lehkém jarním salátu, který vás překvapí svou pestrostí. Základem...

Caesar salát s kuřecím masem: Tajemství té nejlepší zálivky a křupavých krutonů

Jídlo, které na jídelních lístcích vídáme snad všude, ale jen málokde ho připraví tak, aby chutnal...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.