Bezlepková
Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu
Lehké
15 min
Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu. Základem je nastrouhaná okurka, řecký jogurt, olivový olej, kopr a česnek, takže jejich příprava zabere jen pár minut.
Čevabčiči se salátkem: Šťavnaté masové válečky s čerstvou zeleninou
Lehké
35 min
Čevabčiči patří mezi jídla, která nevyžadují složitou přípravu, ale na talíři fungují skvěle. Masové válečky ochucené cibulí, česnekem a kořením opečeme dozlatova a podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.
Rajská polévka s cuketou: Letní verze s opečenou zeleninou
Lehké
25 min
Sladkokyselý základ z rajčatového pyré a kapky balsamika dostává díky rychle opečené cuketě a křupavým rajčátkům příjemnou texturu i lehkost. Je to ideální rychlá polévka pro horké dny, kdy chcete klasiku v trochu modernějším kabátě.
Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem
Střední
70 min
Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč spojuje jemnou hořkou čokoládu s kokosovým olejem, krémovým mandlovým máslem, mletými mandlemi a kokosem, to vše korunované čerstvými šťavnatými malinami a jemným popraškem cukru.
Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi
Střední
80 min
Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s citrónovou kůrou a mletými mandlemi ukrývá bohatou makovou náplň zjemněnou bezlaktózovým mlékem, poctivými švestkovými povidly a vrstvou kyselkavého malinového džemu.
Vepřová plec na hruškách: Pomalu pečené maso s křupavou kůrkou
Střední
140 min
Vepřová plec nemusí skončit jen se zelím nebo knedlíkem. Tentokrát ji upečeme s hruškami, cibulí, medem a trochou vína. Maso se během pomalého pečení krásně propeče, zatímco hrušky s výpekem vytvoří sladší doprovod.
Svěží falafel salát s jogurtovo-tahini dresinkem: Zdravý a sytý bezlepkový oběd
Lehké
50 min
Máte chuť na něco lehkého, ale obyčejná zelenina vás nezasytí? Vyzkoušejte bohatý falafel salát s domácími cizrnovými kuličkami. Tento recept kombinuje křupavý, horký falafel plný voňavého koření s chladivou miskou plnou čerstvé zeleniny, oliv a červené cibule. Korunou celého pokrmu je krémová zálivka z řeckého jogurtu a sezamové pasty tahini, která dodá salátu neodolatelný orientální nádech a vyváženou chuť.
Bezlepkový ovocný chlebíček s krémem ze smetanového sýra – zdravá sladká pochoutka
Střední
90 min
Bezlepkový chlebíček je vláčný a plný chutí díky kombinaci čerstvého ovoce a jemného krému ze smetanového sýra. Tento dezert je ideální pro každého, kdo hledá sladkou alternativu bez lepku – skvěle se hodí ke kávě nebo čaji.
Avokádo plněné řepnou salsou
Lehké
15 min
Barevný recept, který budete mít za chvilku hotový.
Jednoduchá bezlepková granola s jablky a hruškami – Křupavá snídaně plná vlákniny a ovoce
Lehké
25 min
Bezlepková granola s jablky, hruškami a švestkami je křupavá přirozeně sladká a výživná. Mandle, mák a oříšky se zapečou do zlatavé drobenky a suché ovoce přidá sladkost bez přidaného cukru.
| předchozí | 1 2 3 4 5 6 7 ... | další |
