Ingredience
Postup
- Na lák svaříme 600 ml vody s kořením, přecedíme a necháme vychladnout. Smícháme s octem a podle chuti osolíme a opepříme.
- Špekáčky oloupeme a podélně rozpůlíme, ale nedokrojíme. Do řezu vždy dáme klínek červené cibule a plátky paprik. Upevníme párátky.
- Takto připravené špekáčky navrstvíme do skleněné lahve. Jednotlivé vrstvy proložíme cibulí nakrájenou na kolečka, zbylou kapií a feferonkami. Po naplnění sklenice ji zalijeme až po okraj lákem a pevně uzavřeme. Necháme v chladu uležet alespoň 1 týden.
