Fazolový eintopf

Německý eintopf můžete připravit i ve vegetariánské variantě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    248 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1039 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    29,6 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    8,4 g

    28 %

    28 %

  • Bílkoviny

    13,4 g

    21 %

    20 %

  • Tuky

    8,4 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnci rozehřejeme olej, orestujeme na něm plátky česneku a jednu cibuli pokrájenou najemno.
  2. Přidáme rozkrájenou papriku, nasekané jarní cibulky, pak zasypeme mletou paprikou a krátce orestujeme.
  3. Do hrnce vmícháme protlak, přidáme červené fazole, promícháme, podlijeme trochou vody a dvacet minut dusíme. Dochutíme solí.
  4. Podáváme posypané nastrouhaným sýrem a zbylou červenou cibulí. Vhodnou přílohou jsou např. chipsy nachos.

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.