Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

MMA v Ledničko, vyprávěj! Ondřej Novotný a Jakub Batfalský proměnili ledvinky a vločky v nečekaný gastro souboj

Jeden přinesl ledvinky jako vzpomínku na dětství a maminku, druhý vsadil na ovesné vločky jako každodenní palivo před tréninkem. V jedenáctém díle Ledničko, vyprávěj! se do kuchyně postavili promotér...

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Slunečnicová semínka chrání srdce a nakopnou vás energií. Zjistěte, jak z nich vytěžit maximum pro vaše zdraví

Levná a běžně dostupná. Slunečnicová semínka patří mezi potraviny, které mnozí přehlížejí, přitom nabízejí zajímavou kombinaci rostlinných bílkovin, zdravých tuků a minerálů. Díky vysokému obsahu...

Jedna vláknina léčí zácpu, druhá živí mikrobiom. Tělo potřebuje obě

Když se řekne vláknina, většině lidí se vybaví celozrnné pečivo nebo zelenina. To je však jen část vlákniny, takzvaná nerozpustná vláknina, známá svými pozitivními účinky na trávení a také pro...

Domácí zeleninový quiche s fetou: Recept na křehké francouzské koláčky

Tyto mini quiche s pečenou zeleninou a sýrem feta si vás získají od prvního sousta. Spojení...

Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku

Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Máte po padesátce pořád chuť na sladké? Tohle je nejčastější příčina

Po padesátce se chutě na sladké mohou objevovat častěji než dřív. Nemusí za tím být slabá vůle, ale změny v těle, úbytek svalové hmoty, hormony i špatně poskládaný jídelníček. Sladké si nezakazujte....

Jak připravit karamelizovanou cibuli: Správný postup krok za krokem

Sladká, měkká a výrazně aromatická. Karamelizovaná cibule patří mezi jednoduché kuchařské triky, které dokážou výrazně vylepšit burger, omáčku i sendvič. Poradíme, jak ji správně připravit, jak...

Termix slaví 50 let: Pamatujete na hliníkovou vaničku za 2 Kčs? Jak se změnila legenda

Termix patří k výrobkům, které si mnoho lidí spojuje s dětstvím. Na českém trhu je už půl století. Původně šlo o jednoduchý kakaový dezert v hliníkové vaničce, dnes se prodává v několika příchutích a...

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Krémová ovesná kaše s kokosem a citrusy: Zdravá snídaně plná energie

Nastartujte své ráno barvami a vitamíny! Tato ovesná kaše s citrusy a kokosem je důkazem, že zdravá...

Skořice a hubnutí: Zázrak nečekejte, přesto ji vědci kvůli účinku na metabolismus nepřehlížejí

Jedno z těch koření, které máme doma všichni. Spojujeme si ji se sladkým, a zároveň se o ní mluví jako o pomocníkovi při hubnutí. Pravda je méně bombastická, kila skořice neodčaruje. Jasno mají ale i...

Víkendové pečení se SweetBurg: Kdo říká, že jsou knedlíky dřina, ten lže

Tvarohové knedlíky patří mezi nejoblíbenější letní klasiky české kuchyně. Jsou rychlé na přípravu, krásně nadýchané a skvěle chutnají s čerstvým sezónním ovocem a já mám pro vás recept, ke kterému se...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Ube latte: filipínská fialová káva z batátů dobývá kavárny v Česku i ve světě

Otevřete menu v kavárně a čekáte cappuccino nebo klasické latte. Místo toho na vás kouká fialový nápoj připravený z brambor. Ube latte se postupně objevuje i v českých kavárnách a člověka u něj...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Přílohy po padesátce: Nenápadná chyba, kvůli které ručička na váze stojí

Po padesátce se při hubnutí často řeší cukr, pečivo nebo večerní mlsání. Také alkohol... Méně pozornosti se ale věnuje přílohám, přitom právě ty umí nenápadně rozhodit celý jídelníček.

Jak na domácí ghí: Zapomeňte na to kupované a udělejte si domácí

Přepuštěné máslo, často označované i jako ghí nebo ghee, patří mezi suroviny, které se rozhodně vyplatí mít v kuchyni po ruce. Proč? Vydrží déle než běžné máslo, má vyšší kouřový bod a díky jemné...

Skladujete okurku v lednici vedle rajčat? Odsuzujete ji k trestu smrti a ještě navíc ohrožujete své zdraví

Když se řekne hydratace, většina lidí si představí obyčejnou sklenici vody. Existuje ale zelenina, která dokáže tělo osvěžit ještě efektivněji a zároveň dodá vitamíny, minerály i vlákninu. Řeč je o...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Točená zmrzlina s očima dobývá Prahu. Na Vyšehradě kvůli ní stojí obří fronty

Na pražském Vyšehradě vznikají fronty kvůli točené zmrzlině, která vypadá jako postavička z animáku. Obří dezert s očima se pomalu naklání, taje a přesto ovládl sociální sítě.

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Domácí vločková kaše do skleničky: Zdravá snídaně i svačina plná energie

Začněte svůj den chytře a chutně! Naše vločková kaše do skleničky není jen obyčejnou ovesnou kaší –...

Zdravé pečení: Stačí poctivý základ a chutná lépe než originál

Sladké a zdravé. Dvě slova, která dlouho působila jako protiklad. Dnes už ale víme, že to tak být nemusí. Pečení zdravějších moučníků není o striktních zákazech, ani o tom vzdát se chuti.

Bramborový salát: Retro prasárna, kterou máme rádi. Ale jak ho udělat trendy?

Retro je v módě. Majonéza už tolik ne. A co třeba takový bramborový salát? Je to podle vás prasárna, která si nezaslouží naši kulinářskou pozornost, nebo retro klasika? I bramborový salát může být...

Chcete se zbavit otoků? Tohle jsou potraviny, které vám brání v odvodnění

Pokud se vám občas zdá, že máte oteklé nohy, ruce nebo břicho, může být za tím špatná strava. Některé potraviny mohou zpomalit přirozený odvod vody a způsobit, že se její přebytek hromadí v těle. Co...

Mladí dávají sbohem kávě i čaji. Trendem generace Z je zlaté mléko

Stačí pár minut na TikToku a máte pocit, že bez tohohle žlutého nápoje dnes večer neusnete. Influencerky ho pijí místo čaje, kavárny ho nabízejí jako nový hit. Zlaté mléko je zpátky. A tentokrát si...

Netradiční brokolicová polévka s hruškou a modrým sýrem: Krémový recept, který překvapí

Tato krémová brokolicová polévka s hruškami je důkazem, že odvážné kombinace v kuchyni fungují na...

Pečená kachna s houbovo-dýňovou nádivkou a ciderem: Sváteční recept pro gurmány

Hledáte recept na dokonalou kachnu, která bude mít neuvěřitelně křupavou kůrku a přitom zůstane...

Nadýchané kynuté jahodové koláče s vůní bezinky: Tradiční recept s moderním švihem

Vyzkoušejte naše domácí jahodové koláče. Tajemství jejich neodolatelné chuti se skrývá v drobence s...

Jablko jako levný spalovač? Zjistěte, jak tahle dieta nakopne váš metabolismus

V honbě za exotickými spalovači tuků a drahými doplňky stravy často přehlížíme poklad, který nám roste přímo pod nosem: jablka. Nejsou jen obyčejnou svačinou do kapsy, dokážou totiž skvěle nakopnout...

Pálí vás kůže nebo bolí břicho? Možná to není alergie, ale histaminová intolerance

Žijeme v době, kdy jsou regály obchodů plné polotovarů, konzerv a fermentovaných specialit. Pro většinu lidí je to symbol pohodlí, ale pro člověka s histaminovou intolerancí (HIT) může být takový...