Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Bramborák? V Plzni za tohle slovo body nezískáte. Tady vládne vošouch

Pokud si v Plzni a okolí objednáte „bramborák“, pravděpodobně dostanete, co chcete, ale sklidíte pár udivených pohledů. Tady se totiž od nepaměti jí vošouch. Tato regionální legenda není jen obyčejná...

Italská kuchyně: Pizza Napoletana podle původního receptu, jak ji dělali v Neapoli

Italskou kuchyni naprosto miluji a pizza je podle mě jedním z nejdokonalejších jídel. Víte ale, jaký je rozdíl mezi tou neapolskou a třeba římskou? A jak si doma připravit autentickou pizzu...

Česká luštěnina, po které konečně zhubnete? Fazole vás zasytí víc než maso

Fazole kombinují nízkou cenu, vysokou sytivost a výborné nutriční hodnoty. Právě proto patří mezi potraviny, které dávají smysl při hubnutí.

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Losos z myčky? Geniální trik, nebo hazard se zdravím? Zjistěte pravdu

Sociální sítě v posledních letech stále častěji přinášejí netradiční kuchařské „experimenty“. Některé z nich mohou být inspirativní a ukazují, že i běžné spotřebiče se dají využít kreativně. Jiné už...

Jablečný koláč, který provoněl celý byt. Jednoduchý recept podle našich babiček

Nic neprovoní byt tak jako jablečný koláč. Tento recept je klasika, kterou si pamatujeme z dětství. Žádná věda, jen pár poctivých surovin a výsledek, který nikdy nezklame. Pojďte si s námi upéct...

Nedostatek křemíku oslabuje kosti i vlasy. Tyto potraviny vám ho doplní

Křemík je jedním z nejrozšířenějších prvků v zemské kůře. Neobejde se bez něj moderní elektronika ani lidské tělo. Je pro něj jednou z esenciálních stavebních látek - nezbytný je pro pevné kosti, ale...

„Pizza za litr? Děkuji, nechci!“ Coachella 2026 čelí kritice za zcela skandální ceny jídla a pití

Vedle hvězdného line-upu v čele se Sabrinou Carpenter, Justinem Bieberem nebo Karol G letošní Coachellu ovládlo spíše jiné téma, a to ceny na stáncích. Návštěvníci sdílejí účtenky, které budí spíš...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Proč je petržel víc než jen „to zelený v polívce“? Objevte její super schopnosti

Petržel je první zelená bylinka, kterou zná každé malé dítě. V mnoha pokrmech je nepostradatelná. Víte ale, že je i velmi zdravá?

Croissant možná nebudete umět vyslovit, ale budete ho umět upéct. Následujte tyhle 3 tipy

Jak se správně čte croissant? Kroissant, kroasán, krosan? Je jedno, jak mu v Čechách říkáme. Je to prostě křupavý, voňavý a výborný kousek pečiva: francouzský croissant. A my víme, jak ho upéct doma....

Doporučená denní dávka soli: Kolik je maximum a kde ji přijímáme nejvíc?

Češi přijímají až trojnásobek doporučeného množství soli. Největší podíl nepřichází ze solničky, ale ze skrytých zdrojů v běžných potravinách, jako je pečivo, sýry nebo uzeniny. Kolik soli denně je...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Pajšl nemá nejlichotivější název, ale recept od mojí babičky vás donutí ho milovat

Pajšl jsem jako dítě pravidelně jedla u své babičky, ale přiznám se, že samotný název jsem za ta léta úplně zapomněla. Přitom jde o klasiku, ke které se dnes vracejí i slavní šéfkuchaři. Jak si tedy...

Máte doma oliváč otevřený déle jak 3 měsíce? Pak vás ani extra virgin nezachrání

Olivový olej patří mezi základní suroviny zdravé kuchyně, zejména té středomořské. Ne všechny oleje jsou ale stejné a rozdíly v kvalitě mohou být obrovské. Jak se v nich vyznat a co vlastně znamená...

Seznam potravin, které po padesátce nekupovat. Na bůček a pivo zapomeňte

Nikdo nemládne, čas měří všem stejně. V 50 uspořádáme velkou oslavu a vydáme se do druhé poloviny života. Na co se zaměřit ve stravě, aby i nyní tělo fungovalo, jak má?

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Peklo v Ledničko, vyprávěj! V 6. díle proti sobě zabojovali vítěz Hell’s Kitchen Jakub Reichman a Patrik Kolár

V šestém díle Ledničko, vyprávěj! se opět po čase v kuchyni potkali dva soutěžící z Hell’s Kitchen Česko – Jakub Reichman a Patrik Kolár. Jeden vsadil na dršťky, druhý na droždí. Jak se z obyčejných...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Kilo téhle suroviny je dražší než kilo zlata. Dá se najít dokonce v Česku

Ještě donedávna byly lanýže symbolem luxusu, který si Češi spojovali hlavně s Francií nebo Itálií. Dnes se ale čím dál častěji mluví o tom, že i česká krajina skrývá tento „černý poklad“. Lanýže se...

Sklenka vína denně: Prospívá skutečně zdraví, nebo jde o nebezpečný mýtus?

Ten rituál zná snad každý rodič. Děti konečně spí, v domě zavládl relativní klid a jedinou cestou, jak nepodlehnout tichému šílenství, se zdá být vychlazená sklenice alkoholu. Dlouhá léta nás studie...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Levná, tradiční a neuvěřitelně zdravá: Objevte zapomenutou surovinu, která vám změní jídelníček

Pohanka je bezlepková obilovina s bohatým obsahem vlákniny, vitamínů a minerálů. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a ideální pro diabetiky. Vraťme ji na naše talíře!

Krémový ramen z instantních nudlí? Stačí přidat dvě běžné suroviny a nebudete věřit vlastním chuťovým buňkám

Instantní nudle jsou pro většinu z nás taková ta klasická záchrana, když absolutně nestíháme. Rychlá nouzovka, která sice hlad zažene, ale žádný velký kulinářský zážitek to obvykle není. Co kdybych...

Tělo bez proteinů strádá. Které zdroje bílkovin zařadit do jídelníčku

Bílkoviny patří mezi důležité stavební prvky našeho těla. Dostatečný příjem bílkovin je zásadní pro růst a regeneraci tkání. Bílkoviny jsou nezbytné pro ty, kdo si chtějí vybudovat svalovou hmotu, i...