Ingredience
Postup
- Dýni omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme je do pekáčku vyloženého pečicím papírem a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme při 200 °C doměkka.
- Bulgur důkladně propláchneme a zalijeme vývarem. Vaříme dle návodu na obalu, po uvaření zakryjeme utěrkou a necháme několik minut odležet.
- Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky. Smícháme je s upečenou dýní, bulgurem, pórkem a salátovými listy, rozdělíme do misek. Podáváme posypané granátovým jablíčkem.
