Řecká
Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu
Lehké
15 min
Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu. Základem je nastrouhaná okurka, řecký jogurt, olivový olej, kopr a česnek, takže jejich příprava zabere jen pár minut.
Tradiční řecká musaka s mletým masem: Zapékaná klasika s lilkem a bešamelem
Lehké
115 min
Tradiční musaka přináší dokonalou souhru vrstev jemných brambor, dozlatova opečených lilků a kořeněného mletého masa v bohaté rajčatové omáčce. To vše zahalené pod nadýchanou peřinkou ze sametového bešamelu, jogurtu a sýra vytváří sytý a neuvěřitelně voňavý pokrm, který si zamiluje celá rodina.
Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki
Lehké
45 min
Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto receptu nakrájenou cuketu zbavíte přebytečné vody, obalíte v lehkém a nadýchaném těstíčku z mouky, škrobu a kypřicího prášku a usmažíte v oleji dokřupava. K těmto teplým zeleninovým chipsům podáváte tradiční řecké tzatziki z hustého jogurtu, nastrouhané okurky, aromatického česneku, svěžího kopru a citronové šťávy.
Tradiční řecká musaka: Vrstvený kulinářský klenot s lilky, mletým masem a bešamelem
Střední
90 min
Přeneste se na slunné pobřeží Řecka s jedním z nejslavnějších zapékaných pokrmů světa, který si vás získá rafinovaným spojením šťavnatého mletého masa se špetkou skořice, opečených lilků, rajčat a brambor. Celé toto středomořské umění je zalité bohatou vrstvou krémového domácího bešamelu a zapečené do zlatova.
Musaka: Tradiční zapečená delikatesa s vůní Řecka
Střední
100 min
Musaka je královnou zapečených pokrmů – vrstvení šťavnatého mletého masa, lilku a brambor pod bohatou vrstvou sametového bešamelu vytváří nezapomenutelný gastronomický zážitek. Přidání skořice a oregana jí dodává autentický středomořský charakter, který provoní celou vaši kuchyni. Je to syté, hřejivé jídlo, které chutná skvěle i druhý den.
Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené
Lehké
70 min
Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty nejlepší domácí tzatziki, které jsou díky jednomu malému triku dokonale husté a krémové.
Letní bramborový salát s feta sýrem – Směs s cizrnou a čerstvými bylinkami
Lehké
60 min
Objevte hru chutí ve středomořsky laděném salátu, kde se vařené brambory potkávají s krémovou cizrnou a slaným sýrem feta. Trpělivé odležení v citronové zálivce s bylinkami a orestovanou paprikou zajišťuje pokrmu neobyčejnou hloubku a sytost, která potěší milovníky zdravého stylu.
Salát s bulgurem a dýní
Lehké
30 min
Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.
Cibulová marmeláda s fíky a sýrem feta – Karamelizovaná pochoutka s vínem a tymiánem
Střední
80 min
Tato delikátní kombinace sladkých fíků a karamelizované cibule na víně představuje vrchol chutí pro milovníky tapas. Sýr feta svou slaností krásně vyvažuje medový základ marmelády, zatímco čerstvý tymián dodává pokrmu středomořský nádech. Podávejte na křupavých houstičkách jako stylový předkrm.
Lososový tataráček s kapary
Lehké
20 min
Chcete si užít luxusní večeři s vaší drahou polovičkou? Jako předkrm zvolte tento tataráček.
| předchozí | 1 2 3 4 5 6 7 ... | další |
