Lososový tataráček s kapary

122 hodnocení (4,4)

Chcete si užít luxusní večeři s vaší drahou polovičkou? Jako předkrm zvolte tento tataráček.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    430 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1797 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    25,0 g

    28 %

    25 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    22,9 g

    36 %

    34 %

  • Tuky

    26,9 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Filety z lososa zbavíme kostí, kůže a tuku. Čité maso nakrájíme na malé kostičky, smícháme je s olivovým olejem, zakápneme šťávou z citronu, přidáme nasekané kapary a listy estragonu. Nakonec dochutíme pepřem, solí a vše zamícháme.
  2. Tatarák vytvarujeme podle kulatých formiček a podáváme ho s plátky na sucho opečených baget.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Guacamole: Jednoduchý recept z avokáda, rajčat a limetky

Guacamole připravíte během chvilky a hodí se jako dip k tortillám, krek­rům i jako doplněk k dalším...

Tvarůžkový tatarák s pivem a marinovanou cibulí: Pikantní pohoštění k pivu

Jemně nasekané tvarůžky zjemněné čerstvým sýrem, ochucené kapkou piva, pálivou papričkou, kmínem a...

Focaccia z červené řepy s olivami: Barevné domácí pečivo s rozmarýnem

Klasická italská focaccia dostane v tomto receptu výraznou barvu díky šťávě z červené řepy. Těsto...

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×