Lososový tataráček s kapary

49 hodnocení (4,5)

Chcete si užít luxusní večeři s vaší drahou polovičkou? Jako předkrm zvolte tento tataráček.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    430 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1797 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    25,0 g

    28 %

    25 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    22,9 g

    36 %

    34 %

  • Tuky

    26,9 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Filety z lososa zbavíme kostí, kůže a tuku. Čité maso nakrájíme na malé kostičky, smícháme je s olivovým olejem, zakápneme šťávou z citronu, přidáme nasekané kapary a listy estragonu. Nakonec dochutíme pepřem, solí a vše zamícháme.
  2. Tatarák vytvarujeme podle kulatých formiček a podáváme ho s plátky na sucho opečených baget.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Osvěžující salátové misky s kuskusem: Rychlý, zdravý a lehký předkrm bez vaření

Tyto křupavé salátové misky plněné nadýchaným kuskusem s čerstvou zeleninou a jemným dresinkem jsou...

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.