Ingredience
Postup
- Z avokáda vydlabeme vnitřek a dáme ho do misky. Přidáme prolisovaný česnek, limetovou šťávu, špetku soli, pepře a římského kmínu. Přilijeme 5 lžic olivového oleje a rozmačkáme.
- Bagetu nakrájíme na plátky a nasucho opečeme v pánvi z každé strany asi 3 minuty. Opečené bagety pak dáme stranou.
- Z kukuřičného klasu odřízneme zrna a dáme je opéct na pánev, špetku je osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Pečeme je asi 3 minuty.
- Dáme je stranou. Sýr nakrájíme na plátky, bagetu potřeme avokádem, navrch dáme sýr a opečenou kukuřici. Ozdobíme například bylinkami.
