Středomořské crostini

Křupavé jednohubky které obohatí každou oslavu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Na základ:

Na krevetové:

Na rajčatovo-mozzarellové:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    486 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2033 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    49,1 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    21,2 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    22,0 g

    34 %

    31 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bagetu nakrájíme na plátky, pokapeme olejem, osolíme, opepříme. Opékáme v pánvi z každé strany asi 2 minuty a dáme na talíř.
  2. Krevety vyloupeme a očistíme. Opečeme je na oleji s česnekem a nakrájenou chilli papričkou. Osolíme a opepříme. Dužinu z avokáda rozmixujeme s rozmrazeným hráškem a pokapeme limetovou šťávou, dochutíme podle potřeby. Avokádem potřeme bagetu a ozdobíme krevetou.
  3. Rajčátka nakrájíme na poloviny a mozzarellu na menší kousky. Bagetu potřeme ricottou, přidáme rajče a sýr. Ozdobíme bazalkou. Zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme.

Crostini můžeme připravit také s ochucenou ricottou a olivami.

Autor:

Podobné recepty

Zdravé chlebíčky s avokádem: Recept na luxusní pohoštění, které chutná i vypadá skvěle

Existuje jen málo věcí, které k sobě ladí tak dokonale jako čerstvě rozpečená, křupavá ciabatta a...

Španělské tapas se šunkou

Báječné španělské jednohubky jsou ideální jako občerstvení na Silvestra.

Rolky s uzeným lososem a okurkou

Překvapte přátele lákavým občerstvením, které nezatíží jejich předsevzetí být fit.

Houbové košíčky s česnekem

Připravte na oslavu Silvestra tyto skvělé jednohubky.

Avokádové jednohubky s batáty

Lahodné jednohubky ideální na silvestrovskou oslavu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.