Středomořská
Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu
Lehké
15 min
Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu. Základem je nastrouhaná okurka, řecký jogurt, olivový olej, kopr a česnek, takže jejich příprava zabere jen pár minut.
Středomořská zelňačka: Lehká zeleninová polévka s olivami a kaparovou pastou
Střední
30 min
Obměňte klasickou polévku svěžím jižanským duchem. Tato netradiční středomořská zelňačka spojuje křupavé zelí s paprikami, mrkví, celerem, zelenými fazolkami a šťavnatými rajčaty. Neodolatelnou tečku a hloubku chuti jí dodávají černé olivy, bylinky a lžička poctivé domácí kaparovo-olivové pasty v každém talíři.
Bruschetta s pečenou paprikou: Snadný recept na gril
Lehké
40 min
Jednoduchý středomořský předkrm, jehož základem jsou nasládlé, na grilu pečené papriky. Po zapaření a oloupání získají jemnou texturu a lehký kouřový nádech, který v kombinaci s olivovým olejem, citronem, slanými kapary a olivami skvěle kontrastuje s dokřupava opečeným chlebem.
Špagety s králičím masem a olivami: Recept na rychlé těstoviny s rajčaty a vínem
Střední
50 min
Lehké a voňavé středomořské ragú z králičího masa dušeného na bílém víně, česneku a rozmarýnu. V kombinaci s olivami, rajčaty a křupavými pikantními mandlemi tvoří tato směs skvělou omáčku k čerstvě uvařeným špagetám.
Restované krevety s chorizem: Rychlý recept na luxusní pokrm ve španělském stylu
Lehké
10 min
Restované krevety s chorizem jsou důkazem, že k dokonalému jídlu nepotřebujete hodiny u sporáku, ale jen pár prvotřídních surovin. Pikantní tuk, který se vypeče z choriza, obalí každou krevetu neuvěřitelnou chutí uzené papriky a česneku. Je to jídlo barevné, voňavé a tak trochu drzé – ideální pro romantickou večeři i jako efektní pohoštění pro přátele.
Andělský pomerančový dort
Lehké
60 min
Osvěžující dort, který zvládne upéct i začátečník.
Krevety na česnekovém másle: Recept na bleskovou delikatesu s vůní Středomoří
Střední
15 min
Stačí pár minut na pánvi, vůně čerstvého másla, říz česneku a špetka petrželky, abyste vykouzlili večeři, která působí luxusně a chutná naprosto fenomenálně.
Letní bramborový salát s feta sýrem – Směs s cizrnou a čerstvými bylinkami
Lehké
60 min
Objevte hru chutí ve středomořsky laděném salátu, kde se vařené brambory potkávají s krémovou cizrnou a slaným sýrem feta. Trpělivé odležení v citronové zálivce s bylinkami a orestovanou paprikou zajišťuje pokrmu neobyčejnou hloubku a sytost, která potěší milovníky zdravého stylu.
Salát s bulgurem a dýní
Lehké
30 min
Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.
Cibulová marmeláda s fíky a sýrem feta – Karamelizovaná pochoutka s vínem a tymiánem
Střední
80 min
Tato delikátní kombinace sladkých fíků a karamelizované cibule na víně představuje vrchol chutí pro milovníky tapas. Sýr feta svou slaností krásně vyvažuje medový základ marmelády, zatímco čerstvý tymián dodává pokrmu středomořský nádech. Podávejte na křupavých houstičkách jako stylový předkrm.
| předchozí | 1 2 3 4 5 6 7 ... | další |
