Ingredience
Postup
- Brambory důkladně omyjeme a uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, které naskládáme do vymazané zapékací mísy nebo pekáče.
- Mléko rozšleháme s vejci, osolíme, přidáme vegetu a nasekanou kudrnku. Směsí zalijeme připravené brambory a poklademe je nakrájeným máslem. Dáme do trouby a při 180°C upečeme dozlatova.
- Asi pět minut před dopečením brambory posypeme najemno nastrouhaným sýrem a zapečeme. Nakonec vše posypeme ředkvičkovými výhonky a podáváme se zeleninovými saláty.
