Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a na sítku necháme okapat. Pak je vsypeme do mísy, zakapeme olejem a promícháme.
- Uzeného lososa nakrájíme na kousky, černé olivy na kolečka. Cibulky očistíme a nasekáme nadrobno.
- Lososa, olivy a cibulky přisypeme do mísy s těstovinami. Přidáme petrželku. Vše osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a zlehka promícháme.
- Salát rozdělíme do misek a posypeme strouhaným parmazánem.
