Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme, dva kusy nakrájíme nahrubo a dáme do pekáčku. Přidáme kysané zelí, podlijeme 100 ml vody. Přidáme osolené, opepřené a okmínované maso a pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 90 minut.
- Dýni zbavíme semínek a nakrájíme ji na kostky. Měkké maso vyjmeme a uložíme do alobalu. Do pekáčku nakrájenou přidáme dýni a společně pečeme dalších 20 minut.
- Hotovou pečenou dýni vyndáme. Maso si natrháme vidličkou na menší kousky, vmícháme ke směsi se zelím a dýní a podáváme ozdobené čerstvou petrželkou.

















