Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme na skus, propláchneme je studenou vodou a necháme okapat. Pak je vložíme do salátové mísy.
- Rajčátka omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Olivy nakrájíme na kolečka. Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Rajčata a olivy vmícháme do tětovin, přidáme utřený česnek, nastrouhaný sýr a nasekané čerstvé bylinky. Salát ochutíme vegetou, pepřem a trochou cukru. Přilijeme olivový olej, vinný ocet a vše dobře promícháme.
- Salát vložíme do ledničky a necháme vychladit. Vychlazený salát posypeme hoblinkami parmezánu a podáváme s bílým pečivem.
