Marinované vepřové s nudlemi a zeleninou

110 hodnocení (4,3)

Máte rádi asijskou kuchyni? Uvařte si tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    542 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2269 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    67,9 g

    77 %

    68 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    33,9 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    13,8 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na kostky 2x2cm, vložíme ho do mísy a zalijeme oběma omáčkami a lžící oleje. Necháme odležet.
  2. Mezitím uvaříme nudle dle návodu doměkka. Ke konci varu k nim přihodíme hráškové lusky. Pak vše scedíme a necháme okapat.
  3. Cibuli očistíme a pokrájíme na nudličky, papriku překrájíme na větší kousky a cuketu pomocí škrabky rozkrájíme na dlouhé tenké nudličky.
  4. Ve velké pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a opečeme na něm zprudka kousky masa. Když zhnědne, vyjmeme ho a do pánve dáme cibuli, papriku a cuketu a chvíli restujeme.
  5. Poté vrátíme do pánve maso i s marinádou, přidáme chilli papričku, nasekané bylinky, zakápneme limetkovou šťávou a vmícháme nudle s hráškem. Ihned podáváme.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.