Marinované vepřové s nudlemi a zeleninou

Máte rádi asijskou kuchyni? Uvařte si tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    542 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2269 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    67,9 g

    77 %

    68 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    33,9 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    13,8 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na kostky 2x2cm, vložíme ho do mísy a zalijeme oběma omáčkami a lžící oleje. Necháme odležet.
  2. Mezitím uvaříme nudle dle návodu doměkka. Ke konci varu k nim přihodíme hráškové lusky. Pak vše scedíme a necháme okapat.
  3. Cibuli očistíme a pokrájíme na nudličky, papriku překrájíme na větší kousky a cuketu pomocí škrabky rozkrájíme na dlouhé tenké nudličky.
  4. Ve velké pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a opečeme na něm zprudka kousky masa. Když zhnědne, vyjmeme ho a do pánve dáme cibuli, papriku a cuketu a chvíli restujeme.
  5. Poté vrátíme do pánve maso i s marinádou, přidáme chilli papričku, nasekané bylinky, zakápneme limetkovou šťávou a vmícháme nudle s hráškem. Ihned podáváme.

Podobné recepty

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×