Vajíčková tlačenka s moravankou

70 hodnocení (4,4)

Co by to bylo za Velikonoce bez této luxusní tlačenky?

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chladnutí a tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

10 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    148 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    618 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    2,5 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    8,5 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    11,5 g

    18 %

    16 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sterilovanou zeleninu vyklopíme do sítka a necháme odkapat. Nálev doplníme vodou na objem 300 ml.
  2. Do poloviny zředěného nálevu přidáme masox a směs přivedeme k varu. Odstavíme ji a necháme zchladnout. Ve zbylém nálevu rozmícháme želatinu a zahřejeme ho téměř k varu. Též ho odstavíme a necháme trochu zchladnout.
  3. Zeleninu, vejce a šunku nakrájíme na malé kousky a v misce propojíme majonézou. Přilijeme vývar a želatinu. Vše dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
  4. Směs na tlačenku vlijeme do formy na srnčí hřbet a v lednici necháme přes noc ztuhnout. Druhý den tlačenku vyklopíme. Nakrájíme ji na plátky a podáváme s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Petrželková vaječná tlačenka – Jídlo pro opravdové gurmány a labužníky

Vaječná tlačenka s petrželkou a zeleninou je svěží bylinkově vonná pochoutka v průsvitném aspiku....

Vaječná tlačenka – Vydatné jídlo plné energie

Vaječná tlačenka s majonézou a zeleninou je kompaktní výrazný pokrm, kde majonézová zálivka drží...

Vaječná tlačenka se zeleninou

Naučte se s naším receptem připravit tu nejlepší tlačenku.

Tradiční vaječná tlačenka se šunkou – Zdravý a velmi výživný pokrm

Tradiční vaječná tlačenka se šunkou a plněnými vejci je slavnostní výrazná pochoutka. Plněné...

Vaječná tlačenka s citronem – Pikantní pochoutka pro každodenní vaření

Vaječná tlačenka v domácím aspiku s okurkou je tradiční výrazná pochoutka pevné konzistence....

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.