Ingredience
Postup
- Pánev bravosky zapneme na stupeň 10, necháme 2 minuty rozehřát, pak do ní nalijeme olej a prohřejeme na teplotu vhodnou k pečení.
- Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme v misce s mlékem a přidáme špetku soli.
- Rajčata na oleji krátce orestujeme, zalijeme je vejci a posypeme strouhaným sýrem. Bravosku nastavíme na stupeň 5 a pečeme. Když se vajíčka srazí, přehneme omeletu pomocí 2 vidliček v polovině na sebe a takto ji dopečeme dozlatova.

















