Ingredience
Postup
- Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Rozpůlené meruňky vložíme do hrnce, zalijeme vodou tak, aby všechny meruňky byly ponořené, a přidáme 5 lžic cukru. Meruňky povaříme na mírném ohni cca 5 minut. Meruňky by měly změknout, ale ne se rozvařit. Necháme vychladnout.
- V míse smícháme jogurt, zakysanou smetanu a zbylé 2 lžíce cukru. Na dno skleniček nebo pohárků dáme část piškot, poté navrstvíme část jogurtové náplně, poté meruňky a postup opakujeme, dokud nenaplníme všechny pohárky. Jako poslední vrstvu necháme piškoty.
- Zbylé meruňky rozvaříme do konzistence džemu, který pak rozdělíme na pohárky. Dozdobíme je nasekanými oříšky a můžeme doplnit mátou.
