Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez odležení, schnutí a chladnutí

Ingredience

40 PORCE +

Těsto:

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    57 KCal

    3 %

    2 %

  • Energie

    239 KJ

    3 %

    2 %

  • Sacharidy

    10,5 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rozpuštěné zchladlé máslo promícháme s medem a vejcem. Sypké ingredience smícháme v misce, přidáme tekuté a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet cca 30 minut při pokojové teplotě.
  2. Těsto pak rozválíme na plát silný cca 3 mm a vykrájíme z něj libovolné tvary. Přendáme je na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 165 °C asi 12 minut.
  3. Ještě horké perníčky potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme vychladnout.
  4. Bílek s cukrem a citronovou šťávou utřeme v hladkou lesklou polevu. Dozdobíme jí perníčky dle fantazie a necháme zaschnout.
Autor:

Podobné recepty

Perníčky

Bez perníčků to nejsou ty pravé Vánoce.

Tradiční zdobené perníčky

Při zdobení vánočních perníčků využijte vaší kreativity.

Zdobené vykrajované perníčky

Upečte si vánoční perníčky, které provoní celý váš domov.

Medové perníčky s vůní zázvoru

Tyto křehké perníčky si zamilujete.

Měkké vánoční perníčky

Při zdobení perníčků se fantazii meze nekladou.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.