Koláč se šneky a ovocem

108 hodnocení (4,5)

Šťavnatý koláč se skořicovými šneky a ovocem, který si zamilujete na první sousto.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Ingredience

10 PORCE +

Na těsto:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    914 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3825 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    85,8 g

    97 %

    86 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    14,0 g

    22 %

    21 %

  • Tuky

    57,1 g

    88 %

    82 %

  • nasycené

    19,0 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni, vyšleháme s máslem a solí. Poté obě hmoty spojíme a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a kakaem.
  2. Hotové těsto naplníme do koláčové formy vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Po celém obvodě do těsta vtlačíme šneky.
  3. Koláč pečeme při 160 °C asi 45 minut. Po upečení ho necháme zcela vychladnout ve formě, dozdobíme ovocem a můžeme zlehka pocukrovat, krájíme na jednotlivé porce.

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×