Ingredience
Postup
- Maso nakrájíme na plátky silné cca 1 cm. Lehce je naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme.
- Jogurt promícháme s utřeným česnekem, vejci, solí a pepřem. Plátky masa vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe 120 minut.
- Pak maso z marinády vyjmeme a obalíme ve strouhance z obou stran. Smažíme je v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
- Můžeme podávat například s kousky citronu, salátem a hranolky.

















