Bretaňský jahodový koláč

nehodnoceno

Francouzský koláč, který si musíte upéct k odpolední kávě.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chadnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Těsto:

Krém:

Dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    479 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2004 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    33,8 g

    38 %

    34 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,5 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    36,0 g

    55 %

    51 %

  • nasycené

    21,4 g

  • trans-mastné

    1,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Pak zašleháme po jednom žloutky a nakonec mouku s kypřicím práškem. Těsto necháme 15 minut odpočinout. Pak ho vtlačíme do menší dortové formy s pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 165 °C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
  2. Mléko nalijeme do kastrůlku a rozmícháme v něm cukr a pudinkový prášek. Přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí. Za stálého šlehání necháme vychladnout a pak zašleháme změklé máslo.
  3. Krém pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na korpus a dozdobíme očistěnými jahodami nakrájenými na plátky a citronovou kůrou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Čokoládové dortíčky s mandlemi

Vánoce se už pomalu blíží. S jakým cukrovím začnete vy?

Hruškový koláč s oříškovou drobenkou

Jemný a vláčný koláč, který kombinuje sladkost zralých hrušek s křupavou oříškovou drobenkou.

Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Citronovo-banánový chlebík

Svěží chlebíček, který je ideální jako odpolední svačinka.

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Najdete na iDNES.cz

OnaDnes

Nejžádanější kráska Hollywoodu? Sydney Sweeney a její bujné vnady

Sydney přezdívají novodobá Marilyn Monroe.

Mobil

Takto slavný park u dálnice neuvidíte. Ale mysleli jsme, že to vzdáme

Výhledy od BTS společnosti Cetin ve věži Průhonického zámku

Bydlení

Zpěvačka si splnila sen. Žije na zámku Neustupov, který s přítelem opravují

Vycpaný zajíc převlečený za nimroda je miláčkem celé rodiny.

Auto

Nahlédněte do tajné skrýše rezavých škodovek. Od pondělka tam pustí veřejnost

Třiadvacet historických vozů v nálezovém stavu. Mnohdy bez laku, orezlé a někdy...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.