Žemlový věnec

nehodnoceno

Vyzkoušejte si doma upéct vlastní pečivo.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Na posypání:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    291 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1216 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    57,5 g

    65 %

    58 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    10,4 g

    17 %

    15 %

  • Tuky

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Připravíme si základní těsto na toastový chléb (z 500 g hladké mouky, 20 g droždí, špetky cukru, lžičky soli a vlažné vody). Z vykynutého těsta vyválíme menší váleček a odkrajujeme asi 3 cm silné plátky.
  2. Z jednotlivých kousků vytvarujeme kulaté žemle, přičemž okraje spojíme na dolní straně, aby byl povrch hladký.
  3. Žemle spojíme kolem jedné středové na pomoučeném vále do věnce, povrch potřeme vodou nebo rozšlehaným vejcem a posypeme růzými druhy sypání, například mákem, hrubou solí, solí smíchanou s paprikou, tmavým s světlým sezamem nebo hoblinkami tvrdého sýra. Necháme znovu vykynout a pak upečeme v troubě předehřáté na 220 °C. Během pečení opět potřeme vodou, aby byl povrch lesklý.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Drůbeží paštika s česnekem a lískovými oříšky

Luxusní paštika, kterou zvládnete z pohodlí domova.

Pikantní utopenci

Naučte se zavřit ty nejchutnější utopence.

Víte, že 16. října se slaví Světový den chleba? Upečte si chlebové placky s náplní.

Zapečená svačinka, kterou oceníte v práci nebo ve škole.

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Chia pudink s ovocem

Chia pudink se hodí na snídani nebo jako zdravá svačinka do práce.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Dej si mě, láká Daniela Zálešáková. Modelka vydala kuchařku plnou sexy fotek

Daniela Zálešáková ve své kuchařce Dej si mě (2025)

Revue

Leoš Mareš nevysílal Ranní show. Zůstal v nemocnici s Patrikem Hezuckým

Leoš Mareš jel i v pátek za parťákem Hezuckým do benešovské nemocnice.

Bydlení

Z malého bytu s plochou 28 m² vykouzlila půvabný byt se spoustou místa

Hlavní zásadou bylo pro designérku použít pouze jeden vestavěný prvek,...

Xman

OBRAZEM: Žena, provokace, interakce. Barové akty jsou nabité smyslností

Vyjde-li ženský akt ze soukromého prostoru, získá nový rozměr. Jinou energii....

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.