Ingredience
Postup
- Růžičkovou kapustu, mrkev a papriky očistíme a podle potřeby nakrájíme na kousky. Kapustu a mrkev povaříme asi 5 minut v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Šunku nakrájíme na kostičky. Kukuřici necháme okapat.
- Mléko promícháme s vejci a moukou na hladké těstíčko, které ochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Nakonec vmícháme najemno nastrouhaný sýr.
- Zapékací formu vymažeme olejem a vložíme do ní připravenou zeleninu a šunku. Zalijeme těstíčkem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20 minut při 180 °C.
- Mezitím promícháme jogurt s utřeným česnekem a nasekanými bylinkami. Ochutíme solí a dáme vychladit. Podáváme k zapečené zelenině.
