Thajské zelí se žampiony

Když chcete jednoduchý vegetariánský pokrm s nádechem Asie, tohle je ta pravá volba.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    104 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    433 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    19,2 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    4,8 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žampiony očistíme, nakrájíme na čtvrtky. Z thajského zelí vyřízneme košťál a jednotlivé listy spaříme spolu s nakrájenými žampiony v horké osolené vodě.
  2. Ocet a omáčky svaříme v pánvi, přidáme zelí a žampiony. Vše krátce orestujeme a ihned podáváme jako přílohu k různě upraveným masům.
Autor:

Podobné recepty

Zapékané masové topinky a svěží šopský salát: Recept na sytou večeři

Tato kombinace spojuje to nejlepší ze dvou světů – křupavé, dozlatova vypečené topinky s pikantní...

Netradiční salát s rebarborou a fetou: Jarní recept plný chutí

Objevte nečekané spojení chutí v lehkém jarním salátu, který vás překvapí svou pestrostí. Základem...

Caesar salát s kuřecím masem: Tajemství té nejlepší zálivky a křupavých krutonů

Jídlo, které na jídelních lístcích vídáme snad všude, ale jen málokde ho připraví tak, aby chutnal...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.