Perníčky podle Ivety Fabešové

59 hodnocení (4,5)

Recept, po kterém bude celá kuchyně vonět Vánocemi během pár minut.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

30 PORCE +

Na těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    143 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    598 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    21,6 g

    24 %

    22 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    4,5 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo a med dáme do hrnce a rozpustíme. Necháme lehce vychladnout a pak přimícháme ostatní ingredience. Těsto bude hodně lepit. Zabalíme jej do potravinářské fólie a dáme na hodinu do lednice. Jakmile je těsto pevné dáme ho na vál, který jsme zlehka posypali moukou.
  2. Těsto vyválíme na placku o tloušťce asi 4 mm a vykrajujeme z něj různé tvary.
  3. Tvary klademe na plech vyložený pečicím papírem a v troubě předehřáté na 170 °C pečeme asi 12 minut.
  4. Po upečení ještě horké perníčky potřeme rozšlehaným vejcem.

Tip od Ivety: Klidně si namíchejte svoji vlastní směs koření. Bude vonět přesně podle vašich představ.

Autor:

Podobné recepty

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Nadýchané kynuté jahodové koláče s vůní bezinky: Tradiční recept s moderním švihem

Vyzkoušejte naše domácí jahodové koláče. Tajemství jejich neodolatelné chuti se skrývá v drobence s...

Vláčný vanilkový koláč s rebarborou a ricottou: Snadný recept na perfektní moučník

Hledáte recept na dokonalý jarní moučník, který není vysušený? Tento vanilkový koláč s rebarborou a...

Kefírová bublanina s rebarborou: Vláčný moučník se špaldovou moukou a drobenkou

Dopřejte si tradiční pečení v modernějším kabátě, kde hlavní roli hraje kefír a špaldová mouka....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.