Ingredience
Postup
- Mrkev oloupeme a uvaříme v osolené vodě do ne úplně doměkka. Potom ji nakrájíme na drobné kostičky, nasypeme do pánve a zalijeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme omeletku. Když je téměř ztuhlá, poklademe ji spařeným špenátem, stočíme a necháme ztuhnout. Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a opečeme. Na párátko napíchneme půlku ředkvičky, rolku z omeletky, cuketu a napíchneme do crackeru s další rolkou omeletky.
- Jednohubky se sýrem, rozpočet na 10 kousků:
- 200 g ementálu nebo madelandu
- 10 crackerů
- 5 kuliček bílého hroznového vína
- 3 kuličky červeného hroznového vína
- Ze sýra nakrájíme 10 kostek a zbytek na trojúhelníčky. Bílé víno rozkrojíme na poloviny, červené na plátky. Na párátko napíchneme bílé víno a zapíchneme do kostky sýra s plátkem vína na crackeru. Nakonec položíme trojúhelníček sýra.
