Zeleninový salát Pipirina

Ochutnejte tradiční salát ze španělské kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    150 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    628 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    11,4 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky, okurku a rajčata omyjeme, salát vypereme. Papriky očistíme, okurku rozkrojíme a lžící vydlabeme semínka. Rajčata spaříme, oloupeme a odstraníme semínka. Vše nakrájíme na drobné kostičky.
  2. Vše nasypeme do mísy. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme k zelenině.
  3. Salát zakapeme olivovým olejem, vinným octem, dochutíme solí a pepřem. Vše důkladně promícháme a necháme asi 15 minut odležet v chladničce.
  4. Hlávkový salát natrháme na menší kousky a rozdělíme ho talířů nebo misek. Přidáme vychlazený salát a podáváme s pečivem nebo krekry.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.