Vaříme z rýže

Deset potravin, které vám zvednou náladu. Dejte si kešu, banán nebo rybu

Ilustrační snímek

Jídlo může být za určitých okolností jed i lék. Proto byste se neměli nechat vést jen tím, na co máte chuť. Tělo je totiž chemická továrna, a cokoliv mu pošlete, vrátí se vám na změně nálad, psychiky...

15. července 2023

Hubnete? Tajemstvím úspěchu jsou živiny a vláknina

Zelenina je zdravá, ale ani bez obilovin se většina z nás neobejde.

Chtěla byste léto prožít zdravěji? Ráda byste setřásla pár nadbytečných kil usazených na bocích? Žádný problém. S labužnickými saláty, které skvěle zasytí, se vám to v krátké době povede.

5. července 2023

Aby vypadala jako Hulk, dodržuje žena striktní dietu

V posilovně je žena víc jak doma.

Rapha Araujo z Brazílie si nechává říkat Hulk. Líbí se jí, že je pro mnohé vnímána jako někdo nepřemožitelný. Aby si udržovala svalnatou postavu, dodržuje extrémní dietu a v posilovně tráví víc času...

25. června 2023

Nepoletíme, dokud se to neuklidí. Letušku rozlítilo, že někdo vysypal rýži

Boeing 737 MAX 8 společnosti Southwest Airlines přistává na letišti v...

Vysypaná rýže na podlaze způsobila „drama“ na palubě letadla americké společnosti Southwest Airlines. Letuška oznámila, že stroj neodletí, dokud nepořádek v kabině, z jehož vytvoření vinila...

23. dubna 2023  18:12

Není voda, není sklizeň. V Itálii je ohrožená rýže, ve Španělsku olivy

Odhalené dno Pádu nedaleko mostu Becca poblíž italské Pavie (24. března 2023)

V zavlažovacím kanále na farmě italského farmáře Alessandra Salmoiraghiho teče jen slabý pramínek vody. Jeho plantáže v na severu Itálie, na nichž pěstuje kiwi, trpí suchem.

14. dubna 2023

Rady, jak podpořit zažívání. Pomůže změna jídelníčku, klid i bylinky

Ilustrační fotografie

Snad každého z nás občas zaskočí trávicí potíže, jako je nadýmání, žaludeční nevolnost, pálení žáhy, zácpa či pocit, že snad máme v břiše kameny. Pokud trpíte na problémy se zažíváním, možná vám bude...

26. února 2023

Ostrov bez pravidel na silnici i v životě. Madagaskar vám dopřeje volnost

Premium
Madagaskar

Jsou na planetě Zemi místa, kde řídit vůz je dobrodružství. Existují ale také místa, kde dobrodružstvím je už samotný pobyt. Důvodem nemusí být žádný konflikt, ale odlehlost na zeměkouli. Jedním...

10. ledna 2023

Na D1 u Průhonic se srazily náklaďáky, z jednoho se vysypaly pytle s rýží

Provoz na D1 u Průhonic komplikuje nehoda dvou nákladních vozidel. (10. ledna...

Nehoda dvou nákladních vozidel komplikovala provoz na dálnici D1 u Prahy. Uniklo 200 litrů nafty, kterou hasiči zasypali sorbentem a odklízeli. Z jednoho vozu se vysypaly převážené pytle s rýží....

10. ledna 2023  12:10,  aktualizováno  13:09

Jídlo do krabičky nemusí být zbytky od večeře. Ukažte své kulinářské umění

Kachní prso se žlutým curry a jasmínovou rýží

Poslední díl našeho seriálu Jídlo do krabičky už se netýká jen šetření na obědovém menu. Spadá spíš do kategorie Pochlubte se svým kulinářským uměním, protože tato jídla rozhodně nepatří mezi rychlé...

28. října 2022

Uvařte doma a odneste si oběd do práce. Vejdete se do padesátikoruny

Vepřové kousky s paprikovou omáčkou zjemněné podmáslím a podávané s rýží

Seriál Jídlo do krabičky přináší první várku receptů, při jejichž realizaci by náklady neměly překročit padesát korun. Reagujeme tím na signály, že pro stále větší množství lidí je už cenově neúnosné...

6. října 2022

Krása podle Korejek: využijte rýži na maximum a krémy mějte v ledničce

Korejská kosmetická rutina má mnoho kroků, které pomáhají k lepší pleti.

Ženy z téhle země jsou známé svou krásnou alabastrovou pletí. Inspirujte se jejich tipy, které vám prodlouží mládí.

4. září 2022

Itálii drtí sucho, z řeky Pád mizí voda. Nebude rýže, ohrožen je i parmazán

Suché koryto řeky Pád mezi Parmou a Reggio Emilia (17. července 2022)

V Česku si toho letos všimnout nejde – ve Vltavě i v Labi je vody dost. Evropské veletoky mají ovšem velké potíže. Kvůli nízkým hladinám se komplikuje například lodní doprava po Rýně i Dunaji. A to...

20. července 2022  15:42

Omezte lakování a pilujte. Pětice tipů pro silnější nehty

Myslete na to, že ruce jsou vizitkou nás žen...

Tato malá drobnost na špičkách prstů dokáže vaše ruce zjemnit, zeštíhlit a omladit. Co dělat pro to, aby vaše nehty vypadaly co nejlépe? Pár tipů bychom měli...

23. června 2022

Šéf připravil se svým učitelem špízy s mandarinkou á la sedmdesátky

Zdeněk Pohlreich se při vaření směje hláškám svého kuchařského guru, Josefa...

Minulost, to pro Zdeňka Pohlreicha zdaleka není jen vzpomínání na leckdy tristní natáčení Ano, šéfe! V posledním díle Jak to bylo, šéfe! přiznal, že když se během učení poprvé ocitl v kuchyni,...

21. června 2022  9:37

Díky květáku budete sytá a kila půjdou dolů. Zkuste salát nebo pyré

„Rozdělejte“ květák na růžičky.

S tímto malým trikem se můžete najíst do sytosti a zároveň hubnout. Prozradíme vám, jak na to. Zkuste pár chutných receptů a uvidíte, že květák si zamilujete.

2. června 2022

Nebojte se pozvat do kuchyně řasy, jsou elixírem zdraví a prospějí postavě

Ilustrační snímek

V Japonsku jsou na stole samozřejmostí, my ve středu Evropy jsme si na řasy coby součást jídelníčku ještě moc nezvykli. Je to přitom škoda. Kromě nesporných zdravotních a výživových benefitů nabízejí...

14. května 2022

Nejkrásnější barvy na vajíčka máte ve spíži, vyzkoušejte i barvení rýží

Úžasného strakatého efektu, který působí velmi jemně a přirozeně, takřka jako...

Vajíčka jsou neměnné symboly jara, plodnosti a znovuzrození. Nad zdobením těch velikonočních nicméně nemusíte prosedět hodiny, aby byly krásné a vymazlené. S těmi nejhezčími a zároveň...

16. dubna 2022

Výrobci krmiv sahají po méně kvalitní rýži. S poptávkou roste i její cena

ilustrační snímek

Vysoké ceny pšenice a kukuřice nutí kupující hledat jiné alternativy. Napříč celou Asií se významně zvýšil zájem o méně kvalitní rýži, která je vhodná pro zvířata. Silná poptávka po nižší kvalitě...

19. března 2022

Ceny rýže rostou od začátku války, trhy se obávají nedostatku pšenice

Ilustrační foto

Ceny rýže od začátku vojenského konfliktu na Ukrajině rostou. Obchodníci věří, že bude bude moci alespoň částečně nahradit pšenici, jejíž hodnota se stává neúnosně drahou, informuje v pátek agentura...

5. března 2022

Rudí Khmerové nezmizeli. Hrozí, že se vražedná pole zopakují, říká filmařka

Premium
Roshane Saidnattar

Chovali se, jako by chtěli život vrátit do prvobytně pospolné společnosti, říká o komunistickém režimu Rudých Khmerů v Kambodži 70. let filmová dokumentaristka Roshane Saidnattarová. O svém dospívání...

14. února 2022

Čokoláda, med, tvaroh. Můžete je sníst, nebo si udělat pleťovou masku

Ilustrační fotografie

Zima, nepříjemný mráz a sníh, který šlehá do obličeje, pro naši pleť nic moc. Pospícháme domů a naše pokožka zažívá další šok: sucho a teplo. Pleťové masky ze surovin, které jsou zimě lehce dostupné...

22. ledna 2022

V Česku se loni vypilo nejméně alkoholu za 25 let. Stoupla spotřeba rýže

Češi loni změnili stravovací návyky.

Koronavirová epidemie mění i stravovací návyky Čechů. Spotřeba alkoholu byla loni kvůli uzavření restaurací nejnižší od roku 1996. Naopak rýže a luštěnin lidé snědli nejvíc od začátku sledování,...

6. prosince 2021  15:46

Jde to i bez igelitu. Zkuste síťované sáčky, radí bezobalová obchodnice

Alena Soukalová prodává bez zbytečných obalů od loňského jara ve žďárské Dolní...

Bezobalový obchod BezobAlík otvírala Alena Soukalová v dubnu 2020. Za rok a půl, co prodejna ve žďárské Dolní ulici funguje, se nabídka zboží rozšířila a podnik si našel řadu stálých zákazníků. Ti...

31. října 2021  10:06

Masterchefka Chili Ta ukáže, jak si poradit s rýží, která zbyla od oběda

Smažená rýže se zeleninou a steakem z hlívy ústřičné

Odměřit množství rýže tak, aby po uvaření vyšla přesně pro počet strávníků, je v podstatě nemožné. Pokaždé pro jistotu uděláte o chlup víc, a pak zbude. Chili Ta Thuy, finalistka Masterchef 2020,...

29. října 2021

Ze zbytků vykouzlil masterchef Roman Staša atraktivní svačinu plnou chutí

Roman Staša v pořadu Do posledního zbytku

Je tu nový online pořad Do posledního sousta, který by chtěl využít schopností bývalých účastníků soutěže Masterchef. V každém z deseti dílů kuchaři předvedou, jak by si poradili se zužitkováním...

22. října 2021

Bylo sladké a zakalené. Našly se usazeniny piva starého devět tisíc let

Zbytky piva se našly v nádobách typu „hu“.

Jako zřejmě velmi výjimečné pití si ho staří Číňané dopřávali při výjimečných příležitostech, například pohřbech. A to spíše jen ti bohatí. A nečekejte, že starodávné rýžové pivo chutnalo jako dnešní...

10. září 2021

Inspektoři zajistili rýži obsahující desetkrát víc pesticidů, než je povoleno

Rýže basmati s 10krát překročeným limitem pro přítomnost pesticidů.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila na trhu rýži basmati značky Swagat původem z Indie, která obsahovala desetkrát víc pesticidů, než povoluje zákon. Šarže s vysokým obsahem...

6. září 2021  14:43

Japonsko končí s termínovými kontrakty na rýži. Obchodovat přestane po 300 letech

Ilustrační snímek

Ósacká komoditní burza Dojimo ukončí obchodování s termínovými kontrakty na rýži. Rozhodnutí přichází téměř 300 let poté, co se rýže stala prvním produktem, se kterým se na nejstarší burze pro...

6. srpna 2021  21:35

Oceán jako pole. Pěstovala by se tam mořská rýže, plánuje šéfkuchař

Mořská rýže nám otevírá dveře k docela jinému chápání moře, soudí Ángel León.

Proslavil se využíváním částí ryb a darů moře, které gastronomie vyhazuje, nebo přehlíží. Už to mělo co dělat s konceptem udržitelnosti. Poté však objevil plodinu, která podle něj mění pohled na...

16. května 2021

„Rasistická“ rýže Uncle Ben´s končí. Dostala nové jméno i obal

Rýže Uncle Ben's

Celosvětově známá značka rýže, dosud známá pod názvem Uncle Ben’s, oficiálně změnila jméno. Nyní se bude v regálech supermarketů objevovat jako Ben’s Original s novým návrhem obalu. Že dojde ke...

12. května 2021  20:52

Rozzáří pleť, ubere kila. Tajemství krásy se skrývá v rýži

ilustrační snímek

Nejenže skvěle chutná, je lehce stravitelná a úžasně variabilní, ale navíc ještě pomáhá pěstit pleť i vlasy. Asijské ženy zkrátka vědí, čím se hýčkat.

6. února 2021

Špagety kazí národní duši. Proti těstovinám bojovali futuristé i fašisté

Premium
Pouliční prodejci těstovin v italské Neapoli na snímku z přelomu 19. a 20....

Podněcují v národu melancholii, lenost, pesimismus, zápecnictví. Proto těstoviny pranýřovali italští futuristé. A činí zemi závislou na dovozech, zatímco by se měla tyčit v heroické soběstačnosti....

21. ledna 2021

Nečekejte na léto, začněte na své postavě pracovat hned

Postava

Neodkládejte důležité na později. Stejně jako začnete a dokončíte svou práci či domácí práce i vaše tělo si zaslouží větší péči. Jak začít hned?

15. ledna 2021

Italské šafránové rizoto

Italské šafránové rizoto

Lehké

60 min

Milovníci italské kulinární lehkosti a rafinovanosti by si neměli nechat ujít tuto dokonalou perlu...

Do bramborového salátu si přidejte sojovou omáčku, radí Tomio Okamura

Provozovatelé bytové restaurace se nebojí ani asijské kuchyně. Připravují...

V České republice jsou podle Tomia Okamury jen dvě japonské restaurace, které vlastní Japonci a kde má sushi autentickou chuť. „Už od pohledu poznáte českou verzi, třeba když je rýže moc nahňácaná,“...

15. prosince 2020  14:25

RECEPT DNE: Smažená rýže s vejcem

Smažená rýže s vejcem

V jednoduchosti je nejen krása, ale také báječná chuť.

14. listopadu 2020
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.