Ouška se šunkou a sýrem
Jednoduchá svačinka, kterou si lehce vezmete s sebou na cesty.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
129 KCal
6 %
5 %
-
Energie
541 KJ
6 %
5 %
-
Sacharidy
8,7 g
10 %
9 %
-
Vláknina
0,3 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
3,5 g
6 %
5 %
-
Tuky
8,9 g
14 %
13 %
-
nasycené
2,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Šunku nakrájíme na tenké nudličky, sýr nastrouháme. Žloutek rozkverláme s kečupem.
- Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát o velikosti 20x40 cm. Plát těsta potřeme žloutkovo-rajčatovou pastou, posypeme nudličkami šunky, sýrem a bylinkami a opepříme.
- Delší protilehlé okraje plátu pevně srolujeme směrem ke středu k sobě. Roládu zabalíme do alobalu a na 30 minut uložíme do ledničky.
- Zatuhlou roládu vybalíme z alobalu a nakrájíme na úzké plátky. Ouška rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Při 200 °C je pečeme 12-15 minut.
