Ingredience
Postup
- Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, polovinou vlažného mléka a hrubou moukou. Kvásek necháme vzejít.
- Zbylé vlažné mléko smícháme s vejcem, rumem, zbylým cukrem, citronovou kůrou, solí a muškátovým květem. Pak přidáme prosátou hladkou mouku, kvásek a olej. Těsto zlehka promícháme a necháme na teplém místě kynout asi 30 minut.
- V pánvi rozehřejeme olej a z těsta pečeme lívance silné asi 1 cm. Dáváme je na mísu a uchováváme teplé.
- Před podáváním je potřeme džemem, ozdobíme zakysanou smetanou a pocukrujeme.

















