Ingredience
Postup
- V mléce rozmícháme mouku, přidáme cukr a máslo, přivedeme k varu a svaříme asi 3 minuty. Jakmile vznikne bešamel, vmícháme zbylé přísady.
- Důkladně společně promícháme a po zchladnutí vytvoříme lžící na plech vyložený pečicím papírem malé placičky.
- Brusinkové placičky pak pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Upečené placičky vyndáme a necháme vychladnout.
- Na polevu rozehřejeme na vodní lázni čokoládu s tukem a dobře promícháme. V připravené polevě namáčíme spodní stranu marokánek a necháme zatuhnout.

















