Ingredience
Postup
- Ve veliké míse smícháme víno, olej, vejce a sůl, důkladně vyšleháme. Zvlášť smícháme mouku s kypřicím práškem a směs poté vmícháme do tekuté směsi.
- Uzené maso nakrájíme na menší kousky a opečeme je asi 5 minut na nahřátém másle v pánvi. Poté ho vmícháme spolu se sýrem do moučné směsi, přidáme také cibulku, dle chuti pepř a nakonec olivy.
- Chlebíček pečeme při 170°C asi 50 minut. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.
