Pomazánka z červené řepy s kozím sýrem

Pomazánka z červené řepy tvoří s kozím sýrem a vlašskými ořechy chutnou a zdravou kombinaci. Pomazánku si můžete namazat na bagetu k svačině, hodí se ale i na oslavy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    321 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1344 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    24,2 g

    27 %

    24 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    12,6 g

    20 %

    19 %

  • Tuky

    18,4 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Řepu pokapeme olejem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme ji asi 40 minut. Poté ji vyjmeme a necháme vychladnout.
  2. Studenou a měkkou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Ochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Přidáme jogurt a promícháme. Ořechy opražíme nasucho na pánvi, nasekáme je a přimícháme k řepě.
  3. Bagetu nakrájíme, namažeme ji pomazánkou a na ní naklademe kozí sýt. Nakonec posypeme rukolou a podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Vajíčková pomazánka s avokádem

Máte doma hodně vajec natvrdo z koledy? Připravte si tuto dokonalou pomazánku.

Hermelínová pomazánka s ořechy

Kombinace hermelínu, ořechů a jablek je naprosto úžasná.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.