Ingredience
Postup
- Jablka očistíme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na plátky, které pokapeme citronovou šťávou a zasypeme cukrem. Necháme asi 20 minut odležet.
- Brambory oloupeme, nastrouháme a smícháme se solí, moukou a vejcem. Vzniklé těsto protlačíme přes síto na halušky do vroucí vody, ve které je povaříme asi 3 minuty. Poté je slijeme přes sítko, přidáme máslo, rozinky, skořici a promícháme.
- Halušky rozdělíme do misek a přidáme jablka. Podáváme teplé.
