Bezlepkové želé v čokoládě

Inspirace na vánoční cukroví pro celiaky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez tuhnutí

Ingredience

16 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    47 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    198 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    3,3 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.
  2. Maliny dáme do kastrůlku a podlijeme 50 ml vody. Přivedeme k varu a necháme rozvařit.
  3. Pak propasírujeme přes husté sítko. Vlijeme zpět do kastrolku a zahřejeme. Pak přidáme nabobtnalou želatinu a rozmícháme. Nalijeme do silikonového tvořítka na led (3x3 cm). Necháme v chladničce do druhého dne ztuhnout. Pak vyjmeme z tvořítka.
  4. Čokoládu rozpustíme nad horkou vodní lázní a polijeme jí kostky želé. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme lístkem růže.

Podobné recepty

Bezlepkový ovocný chlebíček s krémem ze smetanového sýra – zdravá sladká pochoutka

Bezlepkový chlebíček je vláčný a plný chutí díky kombinaci čerstvého ovoce a jemného krému ze...

Vánoční bezlepkové čepičky

Jste bezlepkář? Upečte si toto speciální vánoční cukroví.

Bezlepkové čepičky

Výborné cukroví bez lepku.

Bezlepkové sušenkové perníčky

Napečte na Vánoce senzační bezlepkové perníčky.

Mandlové makronky s ořechovým krémem

Tyto makronky potěší především milovníky oříšků.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.