Ingredience
Postup
- Ořechy nastrouháme najemno. Mouku smícháme s 80 g moučkového cukru a prosijeme ji na vál. Přidáme ořechy, máslo nakrájené na malé kousky a vejce. Ze všech přísad vypracujeme pevné těsto, které zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladničky.
- Z odleželého těsta oddělujeme malé kousky, z nichž tvarujeme rohlíčky buď ručně, nebo pomocí dřevěných vyřezávaných forem.
- Rohlíčky dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Zbylý moučkový cukr (100 g) smícháme s vanilkovým cukrem a ještě horké rohlíčky v něm obalíme.

















