Ingredience
Postup
- Párečky na jednom konci nařízneme do kříže. Těsto rozkrájíme na obdélníčky dle velikosti párků tak, aby po zabalení koukaly špičky.
- Těsto potřeme kečupem, jednotlivé párky do něj zabalíme, na stojato naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 15 minut dozlatova.
- Na sýrovou omáčku si v rendlíku rozpustíme máslo, zpěníme v něm mouku, zalijeme mlékem, za stálého míchání přivedeme k varu a 10 minut povaříme.
- Poté přidáme hořčici, tymián, nastrouhaný sýr a mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Nakonec dochutíme pepřem a solí.
