Ingredience
Postup
- Dýni nakrájíme na malé kostičky a krátce (1–2 minuty) ji zarestujeme na pánvi.
- Přidáme slaninu a necháme ji pustit tuk a chuť.
- Vmícháme jarní cibulku a krátce promícháme.
- Přidáme česnek a tymián, společně ještě chvíli orestujeme.
- Směs necháme vychladnout a poté ji smícháme s rozdrcenou fetou, kukuřicí, vejcem a strouhankou.
- Listové těsto rozvineme, doprostřed rozložíme náplň. Po stranách těsta nařízneme proužky a zapleteme je do copu.
- Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a budeme péct 25–30 minut při 200 °C dozlatova.
