Pomazánka z kořenové zeleniny podle @lina_kucharka_

Vyzkoušejte recept na tuto jemnou pomazánku. S čerstvým pečivem se vám budou dělat boule za ušima.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE + −

Na 4 porce :

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    209 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    875 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    18,4 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    11,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo. Pórek nakrájíme.
  2. Na pánev dáme rozehřát máslo a všechnu zeleninu orestujeme do měkka, asi 10 minut.
  3. Směs necháme vychladnout.
  4. Po vychladnutí přidáme smetanu, Lučinu, sůl, pepř a rozmixujeme ponorným mixérem.
  5. Výborně chutná na opečeném chlebu.
Autor:

Podobné recepty

Tuňáková pomazánka s domácím chlebem

Tuňák, lučina, majonéza a jarní cibulka tvoří základ pomazánky, kterou dochutíme citronovou šťávou...

Škvarková pomazánka: S houbami, vejci a tvarohem

Škvarky se nemusí podávat jen tak s chlebem, výborně se hodí i do pořádné domácí pomazánky. V této...

Domácí housky a vajíčková pomazánka: Recept na snídani s ředkvičkami

K domácí vajíčkové pomazánce upečeme vlastní housky z kynutého těsta s jogurtem a sádlem. Housky...

Lehká vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept s jarní cibulkou a sýrem

Vajíčková pomazánka je hotová během chvilky a vystačí si s několika běžnými surovinami. Vejce...

Houbová pomazánka: Recept z nakládaných a sušených hub

Tato houbová „pomazánka“ se připravuje trochu jinak než běžné pomazánky. Nakládané a sušené houby...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×