La peperonata

34 hodnocení (4,6)

Nevíte, jak spotřebovat papriku? Vyzkoušejte tento italský recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na paprikovou směs:

Na dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    170 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    710 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    5,5 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    10,9 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli nakrájíme na tenké nudličky a krátce ji osmahneme na olivovém oleji. Jakmile lehce zezlátne, přidáme očištěné papriky nakrájené na proužky a za občasného míchání restujeme do změknutí asi 20 minut.
  2. Směs zakápneme octem, osolíme, opepříme, přidáme rajčata, olivy a krátce povaříme. Hotovou směs dozdobíme petrželkou a podáváme s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku

Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.