Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme, přidáme tvaroh, na kousky nakrájený tuk, sůl a vypracujeme pevné těsto, které necháme asi 20 minut odpočinout při pokojové teplotě.
- Poté těsto znovu důkladně propracujeme, rozválíme ho na plát silný 3 mm a rádýlkem rozkrájíme na proužky. Potřeme je rozšlehaným vejcem, tyčinky různě posypeme paprikou, sezamem, mákem a hrubou solí.
- Tyčinky rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.

















