Špenátová pita
Pochoutka inspirovaná středomořím, která zasytí a přitom nezatíží.
Postup
- Špenátové listy opláchneme a spaříme v hrnci s vroucí vodou. Vyjmeme a necháme okapat. Sýr feta pokrájíme na malé kostičky.
- Listové těsto rozválíme na 2 pláty ve tvaru formy. Jeden plát přeneseme do formy, posypeme opraženými oříšky, poklademe špenátem a fetou, osolíme a opepříme.
- Koláč přikryjeme druhým plátem těsta a po obvodu přitiskneme. Navrch koláč potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem. Formu vložíme do předehřáté trouby a při 210 °C pečeme asi 35 minut.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
601 KCal
27 %
25 %
-
Energie
2515 KJ
27 %
25 %
-
Sacharidy
35,3 g
40 %
35 %
-
Vláknina
7,1 g
24 %
24 %
-
Bílkoviny
15,3 g
24 %
23 %
-
Tuky
43,1 g
66 %
62 %
-
nasycené
11,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
