Domácí paštika
Králičí velikonoční paštika s brusinkami: Recept na sváteční delikatesu
Střední
180 min
Díky dvojitému mletí a pečení ve vodní lázni je neuvěřitelně jemná, zatímco sušené brusinky a čerstvý tymián jí dodávají moderní a svěží nádech.
Drůbeží paštika s česnekem a lískovými oříšky
Střední
45 min
Luxusní paštika, kterou zvládnete z pohodlí domova.
Rybí paštika s koprem – Chutný hlavní chod z hovězího
Lehké
25 min
Rybí paštika s uzením a koprem je výrazná kouřová a bylinkově vonná. Uzená ryba dodá paštice hlubokou kouřovou chuť, sýr ji zjemní do krémové konzistence a kopr přidá svěží nádech.
Králičí rillettes s portským vínem a česnekem – Luxusní masová pomazánka pro gurmány
Střední
90 min
Luxusní masová pomazánka pro gurmány sází na padesátiminutové pečení králíka v sádle s divokým kořením a česnekem. Redukce s portským vínem a smetanou dodává jemně natrhanému masu nevídanou hloubku a noblesu, která v doprovodu s opečeným chlebem představuje vrchol domácí masité gastronomie plné poctivých chutí.
Rozmixovaná zvěřinová paštika s brusinkami a mandlemi – Jemná masová fáš pro fajnšmekry
Střední
120 min
Tato paštika vyniká svou mimořádně jemnou konzistencí, které je dosaženo rozmixováním dušeného masa s čerstvými játry a máslem. Křupavé mandle a sladkokyselé brusinky v každém soustu doplňují plnou chuť divočiny provoněné jalovcem a vínem.
Velikonoční králičí paštika s citrusovou omáčkou
Střední
180 min
Nabídněte návštěvě na Velikonoce luxusní paštiku.
Petrželková rybí paštika – Voňavá porce pro nedělní hostinu
Střední
40 min
Petrželková rybí paštika s jablkem a sýrem je netradiční svěží a výrazně bylinkový. Jablko přidá sladký kontrast k rybí základně a petrželka celou paštiku provoní svěží zelenkavou vůní.
Zvěřinová paštika s bůčkem, játry a červeným vínem – Pomalu táhnutá dobrota v troubě
Střední
150 min
Poctivá řemeslná příprava s využitím předem nasoleného bůčku a pomalého "táhnutí" v troubě dává této paštice nezaměnitelný charakter. Mandle a kousky slaniny uvnitř fáše vytvářejí zajímavou strukturu, zatímco červené víno dodává celku potřebnou eleganci.
Pečená zvěřinová paštika s malinami a muškátem – Domácí specialita zavařená ve sklenici
Střední
120 min
Netradiční přídavek rozmačkaných malin vnáší do této masové pochoutky svěží ovocný tón, který skvěle kontrastuje se zemito-kořeněným profilem zvěřiny. Způsob přípravy ve sklenicích umožňuje paštiku snadno uchovat a mít tak poctivou delikatesu vždy po ruce.
Sicilská paštika z listového těsta
Střední
70 min
Upečte si z pohodlí domova sicilskou specialitu.
| předchozí | 1 2 3 4 5 6 7 ... | další |
