Ingredience
Postup
- Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem do pečiva, solí a dobře promícháme. V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilovým extraktem do pěny. Poté do ní zašleháme tvaroh s olejem a mlékem. Nakonec do směsi zapracujeme sypkou směs.
- Těsto nalijeme na připravený plech (o rozměru cca 20x35 cm) vyložený pečicím papírem (nebo vymazaný máslem a vysypaný moukou). Poklademe ho očistěnými jahodami nakrájenými na poloviny a posypeme plátky mandlí.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35 minut, dokud není těsto propečené. Necháme vychladnout a nakrájíme na porce.
