Skotské máslové sušenky

113 hodnocení (4,5)

Tradiční skotské sušenky si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez odležení

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    117 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    492 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    12,4 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    6,8 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    4,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem a solí do pěny. Pak vmícháme prosátou směs hladké a polohrubé mouky. Vypracujeme vláčné těsto, které uložíme na dvě hodiny do chladničky.
  2. Těsto rozválíme na plát silný 6 mm o velikosti 24x25 cm. Rozkrájíme ho hladkým rádýlkem na obdélníčky 8x2,5 cm. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a povrch lehce propícháme vidličkou. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 20 minut.

Podobné recepty

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×