Masopust
Kynuté koláče, tlačenka, jitrnice, škvarková pomazánka nebo vepřové koleno. Masopustní veselí vyžaduje tradiční recepty našich babiček.
Masopustní srdíčka z crème fraîche – tradiční sladká pochoutka s moderním nádechem
Střední
60 min
Pečivo připomíná klasické koblihy, ale má moderní nádech díky crème fraîche. Vhodné je na masopustní oslavy i jako sladká svačina doma.
Boží milosti podle Michaely Rau
Střední
30 min
Tyhle křehké kousky různě tvarovaného těsta, obalené v moučkovém cukru se smažily nejen v době masopustu, ale také jako dárek pro čerstvé rodičky. Pod různými názvy jsou tak známé v Čechách, na Moravě i na Slovensku.
Masopustní koblížky podle Petry L. Krajčinovič
Lehké
20 min
Snadné a rychlé koblížky podle účastnice Masterchefa.
Slovenské šišky s jahodovou pěnou podle Moniky Kóňové
Střední
50 min
Vyzkoušejte si doma připravit tradiční slovenský moučník.
Drůbeží paštika s česnekem a lískovými oříšky
Střední
45 min
Luxusní paštika, kterou zvládnete z pohodlí domova.
Tradiční utopenci v octovém láku s cibulí a kapií – Poctivý hospodský recept na chuťovku
Lehké
50 min
Poctivý hospodský recept na utopence sází na týdenní odležení v aromatickém octovém láku s kapií a feferonkami. Technika plnění špekáčků červenou cibulí a paprikou zajišťuje pokrmu nejen lákavý vzhled, ale i neobyčejně říznou chuť v každém plátku. Tato tradiční chuťovka k pivu vyniká svou vyváženou kyselinkou a pestrostí koření, které k dokonalosti dovede krajíc čerstvého chleba.
Smetanová křenová omáčka s cibulkou – Tradiční omáčka k vařenému uzenému masu
Střední
95 min
Křenová omáčka skvěle zvýrazní bohatou chuť uzeného masa.
Koktejlové párečky s dijonským dipem
Lehké
25 min
Chystáte občerstvení na oslavu? Tento recept vám s tím pomůže.
Zabijačková paštika s pečeným masem
Střední
120 min
Domácí zabijačková paštika s pečeným masem, která vás vrátí ke kořenům.
Guláš z vnitřností zahuštěný střídkou chleba – Tradiční postup s vůní majoránky
Střední
90 min
Zabijačkový guláš jako od babičky – poctivý, voňavý a plný chuti.
| předchozí | 1 2 3 4 5 6 7 ... | další |
