Rumové kuličky

Až si toto cukroví upečete, musíte dát pozor, ať se nepřejíte.

Obtížnost

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

40 PORCE +

Postup

  1. Piškoty rozdrtíme najemno a provlhčíme rumem. Pak je smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, jemně nastrouhanými oříšky a citronovou kůrou.
  2. Tuk rozehřejeme, necháme mírně vychladnout a promícháme se směsí. Žloutky vyšleháme na horké vodní lázni do husté pěny, necháme vychladnout a vmícháme do hmoty. Hmotu dobře propracujeme a tvoříme z ní malé kuličky.
  3. Polovinu kuliček obalíme v oříškách a druhou polovinu v kokosu. Kuličky necháme 24 hodin sušit při pokojové teplotě a pak uložíme do chladna.
Zobrazit postup Zobrazit ingredience

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    135 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    565 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    10,2 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    9,4 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Autor:

Podobné recepty

Čokoládové dortíčky s mandlemi

Vánoce se už pomalu blíží. S jakým cukrovím začnete vy?

Hruškový koláč s oříškovou drobenkou

Jemný a vláčný koláč, který kombinuje sladkost zralých hrušek s křupavou oříškovou drobenkou.

Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Citronovo-banánový chlebík

Svěží chlebíček, který je ideální jako odpolední svačinka.

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.