Ingredience
Postup
- Mléko se škrobem za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 minuty. Žloutky s cukrem na horké vodní lázni vyšleháme do husté pěny. Pak vmícháme do pudinku. Ještě teplý krém rozdělíme do pohárů nebo misek a zakryjeme potravinářskou fólií. Necháme zatuhnout v chladu.
- Mezitím očistíme meruňky, vypeckujeme je a nakrájíme na drobné kousky. Dáme je do misky a smícháme s vanilkovým cukrem. Necháme asi 10 minut odstát.
- Vločky s nasekanými mandlemi a ořechy opražíme v pánvi nasucho. Smícháme s medem a s kukuřičnými lupínky a kokosovými hoblinkami. Necháme vychladnout. Kousky meruněk navrstvíme na krém v miskách a nakonec nasypeme vrstvu müsli.
